Bolinho de chuva fofinho

1 de agosto de 2013
Hummmm… Quem aí também ama bolinho de chuva? Com um cafézinho é perfeito né? Curte a compartilha a receita com os amigos!

Ingredientes
1 xícara de leite
1 xícara de açucar
3 xícaras de farinha de trigo
3 colheres rasas (sobremesa) de fermento em pó
2 ovos
Açúcar e canela para polvilhar
--------------------------------------------
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, primeiro os líquidos depois os sólidos, por ultimo o fermento
Quando ficar uma massa lisa, nem muito líquida nem muito grossa, esse é o ponto
Depois frite os bolinhos com colheradas mesmo, em óleo quente, porém em fogo baixo para não enxarcar e não ficar cru por dentro
Quando dourar tire e depois de todos prontos polvilhe com o açúcar e a canela
Imprimir