Salgado cigarrete

26 de março de 2014

Saiba como preparar, veja ingredientes...


Ingredientes:
1/2 kg de farinha de trigo
1 xícara (café) de gordura ou óleo
1 ovo
1 gema
1 colher (café) de pó royal
Água morna salgada

Recheio: 
Mussarela
Presunto

Modo de preparo:
Coloque o trigo em uma bacia, junto o pó royal, acrescente a gordura, o ovo, comece a sovar
Adicione aos poucos a água morna salgada, até a massa tomar ponto de abrir, como massa de pastel
Abra a massa, coloque no centro queijo, presunto, enrole e corte

Está pronta para fritar em frigideira com pouco óleo.


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