Farofa simples e saborosa

16 de junho de 2014

Saiba como preparar, veja ingredientes....


Ingredientes: 
300 g de bacon picado
1 gomo de linguiça calabresa picada
1 maço de cuentro ou cheiro verde picado
1 cebola média picada
Azeitonas fatiadas a gosto
Farinha de mandioca para dar o ponto

Modo de preparo: 
Frite primeiramente o bacon
Quando estiver quase sequinho coloque a calabresa e frite mais um pouco
Coloque a cebola e deixe fritar um pouco e depois acrescente as azeitonas e o coentro
Apague o fogo e coloque a farinha no ponto que desejar

Informações Adicionais
Obs.: Não acho necessário colocar óleo, já que o bacon e a calabresa soltam. Fica muito mais saborosa se feito com coentro, mas vai do gosto.


(Créditos: Tudo Gostoso).


Imprimir