Tapioca do Pimenteiro

26 de junho de 2014

Saiba como preparar, veja ingredientes....


Ingredientes:
100g de polvilho doce ou fécula de mandioca
30g de goiabada (4 fatias pequenas)
20g de coco ralado (3 colheres de sopa)

Modo de preparo:
Derreta a goiabada em uma panela com um pouco de água para deixá-la cremosa
Peneire bem a fécula sobre uma frigideira antiaderente até cobrir o fundo
Não precisa de nenhum tipo de gordura
Não a faça muito grossa
Deixe-a dourar de um lado e depois vire para assar o outro lado (como uma panqueca)
Acrescente coco ralado a gosto
Em seguida, coloque o recheio de goiabada cremosa (delícia)
Coloque em um prato e dobre para formar uma meia lua


(Créditos: Tudo Gostoso).


Imprimir