Bolinho de arroz com carne moida

24 de julho de 2014

Saiba como preparar, veja ingredientes....



Ingredientes: 
500 g de carne moída
250 g de arroz cozido (de preferencia do dia anterior)
1 sachê de sazón sabor carne
Cebola, cebolinha e salsinha a gosto (bem picadinhos)
Sal a gosto (cuidado pois o sazón já contém sal)
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

Em um recipiente coloque o arroz, a carne moída, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o sal e o sazón. Misture bem até ficar uma massa homogênea. Coloque os ovos levemente batidos e misture bem. Acrescente a farinha aos poucos, até obter uma massa que dê para fazer os bolinhas. A massa deve ficar bem molhadinha antes de fritar. Frite em óleo bem quente.


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