Canjica

24 de julho de 2014

Saiba como preparar, veja ingredientes...


Ingredientes:
2 xícaras de milho para canjica
2 litros de água
500ml de leite
1 unidade de canela em pau
1 lata de leite condensado
1 xícara de amendoim torrado e triturado

Modo de preparo:

Coloque o milho para canjica em um recipiente e cubra com água, deixe de molho por 6 horas. Leve a canjica para cozinhar em panela de pressão com 2 litros de água por 20 minutos após o inicio da fervura ou até ficar macia. Junte todos os outros ingredientes e deixe ferver até engrossar o caldo. 


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